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부엉이 돈가스 이야기

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공지 15평인데 부엉이돈가스 오픈할 수 있나요?

네!!! 가능합니다. 15평에도 오픈 할 수 있습니다. 보통 상가 1칸이라고 볼 수 있는 자리에도 가능합니다. 부엉이돈가스가 작은 평수의 B급 상권에 적은 투자금으로 오픈이 가

2021-01-26 조회 1996

공지 그 많은 메뉴를 다 맛있게 하려면 어렵지 않나요?

그 많은 메뉴를 다 맛있게 하려면 어렵지 않나요? 그러면서도 메뉴가 빨리 나오는 것에 신기해하는 점주님들이 많이 있습니다. 비결은 바로, 부엉이돈가스만의 원팩, 퀵조리시스템 입니

2021-01-11 조회 629

공지 부엉이가 코로나를 이겨나가는 방법

2020년 1월말, 갑작스레 불어닥친 코로나로 전국이 얼어붙었습니다. 부엉이돈가스는 코로나19가 급속도로 퍼지기 시작한 2월 중순경에 가맹점주님들의 어려움이 예상되어 바로 로열티

2020-12-30 조회 701

공지 줄서서 먹는 집 사장님, 남의 일이 아닙니다

“아침에 눈 뜨고 나면 금새 가게의 간판이 바뀐다는, 서울 외식상권 중에서도 가장 격전지 홍대 거리 그 중에서 월세부담이 적은 곳으로 가게를 얻다 보니 B급 상

2020-12-18 조회 769

공지 돈가스 전문가가 되고 싶다면 CMCP를 취득하라

CMCP는 Cutlet Master Certification Program 의 약자로서 부엉이돈가스만의 돈가스 전문가 자격과정입니다. 교육내용은 돈가스의 핵심 재료인 돈육에 대한

2020-12-18 조회 691

공지 맛집을 넘어 '멋집'이 무슨말이죠?

'맛집'을 넘어 '멋집'이라 불리우는 5가지 이유 01 쉽게 질리지 않는 고급스러운 인테리어 02 사진이 잘 나오는 조명 맛집 03 돈가스의

2020-12-08 조회 1197

공지 돈가스 창업 과정

2020-12-08 조회 538

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