[스포츠조선]부엉이돈가스 프랜차이즈 업계 트윈슈머를 잡아라

관리자
2021-02-03
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온라인이나 모바일에서 돈가스 맛집을 검색하면 상위에 뜨는 브랜드가 부엉이돈가스다. 

홍대 맛집에 이어 신촌맛집 등 오픈 매장마다 지역 맛집으로 입소문중이다. 

부엉이돈가스 특징은 동서양의 재료와 조리방식을 활용해 이탈리안 스타일이라는 점이다. 

과일로 6시간 이상 숙성시킨 소스와 냉장 돼지고기로 인해 부드러운 식감이 뛰어나다는 평가다. 

인기메뉴인 샐러드돈가스는 상큼한 유자드레싱에 채소와 돈가스를 함께 먹는 이색 별미다. 

스노우치즈돈가스는 겉면에 치즈를 풍성하게 올려놓아 고기의 육즙을 잃지 않게...

 

http://sports.chosun.com/news/ntype.htm?id=201607060100042570002853&servicedate=20160706







 

 


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