부엉이돈까스, 치즈돈까스 2종 마켓컬리 입점

관리자
2022-04-29
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돈까스 브랜드 부엉이돈까스가 3월 21일부터 마켓컬리에 자사 HMR제품을 입점, 판매를 시작한다고 밝혔다. 부엉이돈까스의 주력 상품인 ‘더티치즈돈가스’와 ‘눈꽃치즈돈가스’ 2종이다.

마켓컬리는 까다로운 검증 시스템을 통해 엄격한 절차를 거치는 것으로 알려져 있다. 마켓컬리 입점 기준은 ‘상품성’이다. 제품 테스트는 물론 상품기술서를 통과해야 하며, 식품안전인증 HACCP은 필수이다. 부엉이돈까스의 HMR 제품은 국내산 냉장육을 저온 숙성해 한 번 기름에 튀겨낸 유탕 돈까스 제품이다.

업체 관계자는 “매장에서 먹는 맛을 내기 위해 수십번의 테스트를 통해 출시됐다”고 전했다.

배정환 기자 karion79@ksilbo.co.kr
출처 : 경상일보(http://www.ksilbo.co.kr)

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